Conformeel vino envejece en la barrica, comienza a absorber algunos de los compuestos químicos presentes en la madera. Para los enólogos, el roble le proporciona un mejor sabor al vino en
Laspastillas francesas se conservan mal en el ambiente húmedo de las bodegas; su soporte mineral es higroscópico y adsorbe la humedad del ambiente
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como limpiar una barrica de vino usada
